竹竿上掛的是德國香腸~ 鐵網裡的是維也納香腸~ 燻製過程非常麻煩.要控制火的大小.如果太大的話腸衣會破.太小的話無法上味上色.需要非常專心~! 燻製完成以後.德國香腸有脆脆的口感.維也納香腸則是有QQ的口感~! 不過.....共同點都是..... 配上冰涼的啤酒最對味啦~! 鹹香的肉汁.彈牙的咬勁.牙齒跟腸衣之間有種微妙的咀嚼快感~! 售價:一包5入150元 Tags: 6 comments 16 likes 3 shares Share this: 柴窯火腿製造所 About author 柴窯火腿製造所為一間專精於燻製、熟成、醃漬等肉品加工的複合式專業肉舖，不斷創造安心、好吃、有品質的肉品是柴窯的目標，為此柴窯花了大量的時間在研究製作手法、尋找好的食材，柴窯的品牌宗旨，是成為每個人的肉品專家 太原店❌?提供漢堡熟食 販賣產品：火腿/培根/德腸/牛豬肉生鮮產品/漢堡排等肉品 網站購買 可以選太原店自取免運費喔 ➡️ brickoven.tw 74570 followers 70507 likes "http://brickoven.tw/" View all posts